Witam Was w Nowym Roku 2019!
Zaczynam go bardzo pracowicie, co widać poniżej. W tym roku plan szkoleń będzie wyglądał trochę inaczej, niż w poprzednich latach.
Szkolenia odbędą się w lutym i marcu a następne dopiero jesienią (wrzesień, październik, listopad). Czyli, jak widać, zrezygnowałam z letnich warsztatów.
Dla osób, które nie mogą przyjechać wiosną a nie chcą czekać do jesieni mam też dobrą wiadomość – możemy umówić się na szkolenie indywidualne – termin, program, cena i ewentualny dojazd są do uzgodnienia.
Na początek pokażę Wam pierwsze pierniczki, wykonane na szkoleniu w Poznaniu:
A teraz, by już nie przedłużać:
WROCŁAW – Tratwa ul. Legnicka 65
Temat – Wielkanoc
16.02 (sobota) – brak miejsc
oraz 17.02 (, niedziela) – dwa miejsca
godz 9.00 – 18.00
cena 620 zł/os – grupa maksymalnie 6 osób
WARSZAWA – ul. Królowej Marysieńki 96 B
23.02 (sobota) temat WIELKANOC brak miejsc
oraz 24.02 ( niedziela) temat KOMUNIA jedno miejsce wolne
godz 9.00 – 18.00
cena 640 zł/os – grupa maksymalnie 7 osób
GOLENIÓW (koło SZCZECINA) ul. Niepodległości 1 Kompleks Rekreacyjno Sportowy Fala, Sala nr 85, II piętro, wejście od strony holu basenowego.
02.03 sobota temat Wielkanoc – DWA miejsca wolne
oraz 03.03 (niedziela) temat KOMUNIA- brak miejsc
godz 9.00 – 18.00
cena 630 zł/os – grupy maksymalnie 7 osobowe
POZNAŃ – Piernikarnia Przemysłowa 55
10.03 (niedziela) – DWA miejsca wolne
Temat – Wielkanoc
godz 9.00 – 18.00
cena 620 zł/os – grupa maksymalnie 6 osób
KRAKÓW – Bistro Chochla, ul.Jurka Bitschana 8
23.03 i 24.03 (sobota i niedziela) – szkolenia jednodniowe
Tematy:
sobota – Wielkanoc -DWA miejsca wolne
niedziela – Komunia – JEDNO miejsce wolne
godz 9.00 – 18.00
cena 680 zł/os – grupa maksymalnie 8 osób
POZNAŃ – Piernikarnia Przemysłowa 55
31.03. ( niedziela)
Temat – Komunia – JEDNO miejsce wolne
godz 9.00 – 18.00
cena 630 zł/os – grupa maksymalnie 6 osób
A POTEM MAM PÓŁ ROKU PRZERWY 😉
Przygotowałam dwa tematy szkoleń i już wyjaśniam – więcej mają cech wspólnych, niż różnic, dlatego wystarczy wziąć udział w jednym z nich, by nauczyć się lukru 😉
Głównym celem obydwu szkoleń jest przekazanie Wam całej mojej wiedzy na temat lukru królewskiego:
– jak przygotować lukier
– jak określić i przygotować 5 podstawowych gęstości lukru, potrzebnych do wykonania poszczególnych zdobień (koronka, tło, szablon, kwiatki 3d, wypukłe wzory – postacie).
– jak uniknać najczęściej popełnianych błędów, które skutkują plamami, przebarwieniami, zmieszanymi kolorami, odpadaniem lukru od ciastka, kruszeniem się, niezastyganiem i innymi koszmarami 🙂
– jak przenieść wzór na piernik i lukier
– jak wykonać listki i różyczki 3d bez użycia tylki (z woreczka) – w ciągu całego szkolenia nie ujrzycie ani jednej metalowej tylki, same nieuzbrojone woreczki 🙂
– przekażę wszystkie sztuczki, które opracowałam w ciągu 5 lat nieustannego pierniczenia
– każdy uczestnik szkolenia otrzyma pakiet startowy – fartuszek, pędzelki, paletkę do malowania,, pudełeczko na pierniki, barwniki,woreczki do lukru,szpikulec,zeszyt, długopis, foremkę od POGIĘCI oraz szablon – kolorowankę od KOKINO (klik)
– podczas szkolenia jest możliwość zrobienia sobie kawy, herbaty, będą napoje, drobne ciastka, a w połowie dnia będzie podany obiad
Szczegóły:
Temat WIELKANOC:
Na szkoleniu wykonamy cztery pierniczki:
1. Zając w jaju, czyli milion technik na jednym pierniku.
Tło – deseczki, obramowanie wiklina z listkami, różyczki 3D, „naklejony” wzór z lukru – królik/zając w różyczki wykonane metodą wet on wet.
2. Kaczuszka (wzór to moja wariacja na temat ilustracji książki pt. Kaczka Tekla Kałuzyńska, autorstwa Beatrix Potter)
Nauczymy się podstaw malowania barwnikami po lukrze, wykonamy „wypukłą” postać – przeniesiemy wzór i wylukrujemy; pobawimy się koronkami i zrobimy prześwitujący lukier. Pokażę też, jak w łatwy sposób uzyskać pastelowe kolory lukru.
3. Jajo z niebem i zieleniną
Nauczymy się cieniowania lukru i kilku innych rzeczy 🙂
4. Piernik z babą i kiełbasą- czyli kolorowanka dla najmłodszych.
Nauczymy się gęstości lukru do szablonów i tego, jak zrobić kolorowankę, którą możemy dać dziecku w prezencie i jako przekąskę 😉
Wzór wykonamy przy pomocy szablonu od KOKINO (klik)
Odpowiadając na najczęściej zadawane pytanie – nie trzeba wiedzieć nic o lukrze, by skorzystać z tego szkolenia. Ale wzory, które wykonamy wymagają maksymalnego skupienia i PRECYZJI. Niestaranność i pośpiech będą widoczne na pierniczkach 🙂 Ale nawet wtedy wyjdziesz ze szkolenia uzbrojona w całą moją wiedzę o lukrze. Więc… warto 😀
Temat – KOMUNIA
1. Dziewuszka
Nauczymy się przenosić wzór na lukier, wylukrujemy wypukłą postać dziewczynki w prześwitującym welonie (takim komunijnym ;)), zrobimy różyczki i listki 3d bez użycia tylki.
2. Wiecheć – czyli wiosenny bukiet.
Nauczymy się tego, co tu widzimy 🙂 Kwiatki, kokardka i trochę malowania na pierniku.
3. Napis złotym lukrem
Nauczymy się ładnego pisania 😉 – jak przenieść czcionkę na piernik i lukier. Zrobimy lukier w złotym kolorze.
4. Sukieneczka komunijna, ale w różyczki.
Nauczymy się różyczek metodą wet on wet, pobawimy się trochę koronką i zrobimy prześwitujący lukier.
5. Szablon – kielich komunijny od KOKINO
Zrobimy lukier o gęstości „do szablonów” i ozdobimy piernik tym pięknym worem 🙂
Odpowiadając na najczęściej zadawane pytanie – nie trzeba wiedzieć nic o lukrze, by skorzystać z tego szkolenia. Ale wzory, które wykonamy wymagają maksymalnego skupienia i PRECYZJI. Niestaranność i pośpiech będą widoczne na pierniczkach 🙂 Ale nawet wtedy wyjdziesz ze szkolenia uzbrojona w całą moją wiedzę o lukrze. Więc… warto 😀
ZAPISY:
Proszę pisać na ajatopiernicze@o2.pl (można też skorzystać z formularza kontaktowego na blogu). Można pisać na facebooku https://web.facebook.com/ajatopiernicze lub dzwonić na numer 504678861.
Do zobaczenia!!
Jak już wspomniałam – następne szkolenia będą na jesieni. Nie wiem, niestety, w jakich miastach.
Co do zamówień indywidualnych na pierniki – nie przyjmuję ich do odwołania.
