szkol5

Szkolenia wiosna 2017

Oto plan szkoleń na wiosnę 2017.

POZNAŃ

Cena 500 zł – ilość osób na jednym szkoleniu to maksymalnie 5

Daty (w tej chwili są to same niedziele, ale jeśli będzie więcej chętnych – mogę ustalić jakiś sobotni termin)

05.02

19.02.

26.02.

19.03.

26.03.

23.04

Godzina 9.00 do 17.30

Ilość miejsc: maksymalnie 5 osób

Zapisy przyjmuję telefonicznie (504678861) lub przez wiadomosc prywatną na fb (https://pl-pl.facebook.com/ajatopiernicze)

Każdy uczestnik dostanie na własność zestaw do pierniczenia:

-szablon kulinarny i specjalną szpatułkę – prezent od Szablony Kulinarne

-barwniki w proszku

-zestaw 10 pędzelków

-plastikową paletkę do farbek

-100 woreczków foliowych (takich, jakich sama używam do lukrowania)

-specjalny szpikulec do lukru (bardzo pomocny przy drobnych zdobieniach)

-kilka worków cukierniczych jednorazowych

-tylkę „łezkę” Wilton 102

-tylkę listek Wilton nr 352

-pudełko od Pudełeczka na ciasteczka

-notesik i długopis

– bawełniany fartuszek z moim logo

-coś słodkiego

– pamiątkowy dyplom od „A ja to pierniczę”

Poza tym w cenę wliczony jest obiad, kawa i herbata

Na czas szkolenia zapewniam wszystkie niezbędne materiały – pierniczki, ręczniki papierowe, kubeczki, mikser:). Nic nie trzeba z sobą zabierać. Ale zaznaczam, że nie używam rękawów cukierniczych i tylek (tylko różyczki i listki) – zdobimy z woreczka

Na szkoleniu chcę zaprezentować przede wszystkim wiedzę dotyczącą:

-robienia lukru, odpowiedniej gęstości do konkretnych typów zdobień (koronka, kwiatki, wypełnianie całego ciastka itd).

-różnych metod suszenia

-używania barwników w proszku oraz wszystkiego, czego nauczyłam się o mieszaniu kolorów

– unikania błędów, które skutkują plamami, przebarwieniami i innymi dziwnymi niespodziankami (bo przerobiłam chyba wszystkie na własnej skórze)

– całej mojej wiedzy na ten temat – od A do Z

Poza tym, po szkoleniu przyjmuję wszystkie kursantki do naszej poszkoleniowej grupy na facebooku, gdzie systematycznie wymieniamy się całą naszą wiedzą i doświadczeniami. Jest tam naprawdę sympatycznie.

Poniżej zdobienia, które będziemy ćwiczyć:

1. Pierniczek serce ozdobione za pomocą szablonu od Szablony Kulinarne

szkol2

2. Różyczki i listki wykonane z tylki. Oraz wypełnienie lukrem całego ciastka i wycieniowanie go nową metodą, którą pokazała moja uczennica, Kasia Czechowska ze Słodki zawrót głowy

szkol1

3. Ciasteczko, które zajmie nam chyba najwięcej czasu, czyli grafika Sarah Kay wykonana lukrem i pomalowana barwnikami.

szkol3

4. Różyczki na mokro (kształt pierniczka wybierzemy na szkoleniu)

szkol4

 

Opowiadając na częste pytania o stopień trudności szkolenia. Nie jest trudne, ale wyczerpujące fizycznie. Szkolenie trwa prawie 9 godzin (koniec o 17.30 podany jest tak orientacyjne) z jedną, krótką przerwą na obiad.

Każda osoba da sobie radę. Różny może być efekt końcowy, ale nieskromnie muszę powiedzieć, że udało mi się zaszczepić bakcyla nawet w osobach, które lukier widziały pierwszy raz na moim szkoleniu. Zajrzyjcie chociażby na Facebook i znajdźcie PiernikoMania, Ciasteczkowa Czarodziejka, Z sercem robione, Lukrowany Butik, Chacho Ciacho, Cymesik i wiele innych!

Aby się zapisać, najlepiej dzwońcie pod nr 504678861. Lub piszcie na priv na fb.

Uwaga – po kilku doświadczeniach z zeszłego roku, na listę uczestników wpisuję osoby, które wpłacą już zadatek.

Do zobaczenia!!!!!

https://www.facebook.com/ajatopiernicze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>